Source:https://soulfoodcooking101.com/wp-content/uploads/2023/05/ribs-tn.jpg
Manfaat iga sapi salah satu bagian dari sapi yang dapat dikonsumsi selain daging. Selain lezat, iga sapi ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan.Berikut sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui oleh banyak orang.
1. Manfaat Iga Sapi Sebagai Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Iga sapi merupakan sumber protein hewani yang sangat baik. Protein diperlukan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, memproduksi enzim dan hormon, serta menjaga kekuatan otot. Dalam satu porsinya, Anda dapat memperoleh sejumlah besar protein berkualitas tinggi yang sangat penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.
2. Manfaat Iga Sapi Yang Kaya Akan Zat Besi
Zat besi adalah mineral yang penting untuk membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan meningkatkan kualitas darah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia dan kelelahan kronis. Di dalamnya terdapat kandungan zat besi yang melimpah. Mengonsumsi iga sapi secara teratur dapat membantu mencegah dan mengatasi kekurangan zat besi.
3. Manfaat Iga Sapi Sebagai Sumber Nutrisi Mikro Lainnya
Selain protein dan zat besi, iga sapi juga mengandung nutrisi mikro penting lainya seperti vitamin B12, yang berperan dalam fungsi saraf dan produksi sel darah merah. Iga sapi juga mengandung seng, selenium, fosfor, dan kalium yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang tepat untuk menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi otot.
4. Manfaat Iga Sapi Meningkatkan Kesehatan Tulang
Dagingnya mengandung banyak mineral penting, seperti kalsium dan fosfor, yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Kombinasi mineral ini membantu memperkuat tulang dan mencegah penyakit seperti osteoporosis. Mengkonsumsinya secara teratur dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah kerapuhan tulang pada usia lanjut.
5. Manfaat Iga Sapi Sebagai Sumber Energi yang Tinggi
Daging ini juga mengandung lemak sehat dan kalori yang tinggi, yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Meskipun harus dikonsumsi dengan bijak, lemak sehat dalam daging ini dapat memberikan energi tahan lama dan memenuhi kebutuhan kalori harian.
6. Manfaat Iga Sapi Untuk Memperbaiki Kualitas Tidur
Kandungan magnesium dalam iga sapi dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Magnesium membantu tubuh rileks dan meredakan stres, yang penting untuk mencapai tidur yang nyenyak dan memulihkan energi setelah aktivitas sehari-hari.
Dengan segudang manfaat di atas, iga sapi juga memiliki varian menu yang lezat dan menggugah selera. Sehingga anda bisa menikmatinya dalam bentuk iga bakar, iga goreng, dan sup iga dan lain sebagainya.
Untuk menikmati iga sapi tanpa mau ribet dan tentunya dengan rasa yang nikmat langsung aja ke Pawon Cabe. Menu olahan Iga sapi merupakan menu best seller di Pawon Cabe. Berikut rekomendasi olahan menu iga sapi yang wajib kamu coba di Pawon Cabe.
Iga Bakar
Source: baby-back-ribs-memorial-day-bbq-pb.jpg (800×450) (homesteading.com)
Iga sapi merupakan bagian tubuh sapi yang sangat kaya akan nutrisi dan juga memiliki cita rasa yang lezat, salah satunya ketika diolah menjadi iga bakar. Di Pawon Cabe Sendiri menu iga bakar menjadi menu favorit dengan bumbu yang khas dari Pawon Cabe yang menggunakan rempah-rempah asli Nusantara membuat iga bakar Pawon Cabe memiliki cita rasa yang enak dan khas.
Iga Goreng
Source:24.JPG (489×328) (foodrehab.com.au)
Selain iga bakar olahan Iga Sapi lainnya di Pawon Cabe adalah iga goreng. Iga goreng juga menjadi menu Favorit di Pawon Cabe, sebelum digoreng Iga Sapi dipresto terlebih dahulu sehingga menciptakan sensasi daging yang lembut ketika dimakan. Dalam penyajiannya dilengkapi dengan saus khas dari Pawon Cabe sehingga menambah kenikmatan ketika memakannya.
Sup Iga
Source:sop-iga.jpg (1200×620) (tokopedia.net)
Untuk pecinta sup ada juga menu olahan Iga Sapi di Pawon Cabe yaitu sup iga. Dengan menggunakan rempah Nusantara dan juga chef yang profesional menghasilkan sup iga yang sangat lezat dan otentik. Sehingga menyajikan pengalaman cita rasa yang menarik ketika kita mengkonsumsinya.
Gimana, udah ngiler kan ngebayangin lezatnya olahan iga sapi di Pawon Cabe? Yuk, kunjungi outletnya sekarang juga!
Source: Tidak Hanya Enak, Berikut Manfaat Iga Sapi untuk Kesehatan – UC Catering (uccateringservice.com)