Olahan ayam sudah menjadi menu wajib yang selalu ada di mana-mana. Menu ini bahkan tidak pernah absen sebagai menu andalan. Menu ini sering dijumpai di berbagai tempat seperti di warung, restoran, atau bahkan masakan ibu di rumah. Dagingnya pun bisa dikreasikan menjadi olahan masakan dengan berbagai macam pilihan. Menu olahan ayam tidak hanya mudah dijumpai tetapi juga sangat istimewa untuk dinikmati , yuk intip menu apa saja yang pastinya bisa jadi referensi menu olahan ayam istimewa di bawah ini. Berikut 5 rekomendasi olahan ayam yang pasti bikin kamu ketagihan.
Olahan Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung, Sumber : https://www.kompas.com/food/read/2021/06/28/090900075/resep-ayam-goreng-tepung-renyah-ala-kfc
Di Amerika Serikat, fried chicken atau ayam goreng tepung dikenal sebagai makanan khas orang-orang di wilayah Selatan yakni wilayah Texas, Kentucky atau Florida. Beberapa sumber menyebut jika ayam goreng ini muncul pertama kali di abad ke 18. Dulu, ayam goreng tepung yang renyah ini disajikan sebagai menu spesial di acara khusus. Seiring berjalannya waktu, fried chicken semakin digemari dan dikenal di berbagai negara di dunia.
Ayam goreng tepung merupakan olahan ayam menarik dimana memiliki tekstur yang renyah, gurih, dan asin. Ini bisa menggunakan berbagai saus, seperti saus sambal, saus tomat, saus keju sesuai dengan selera. Ayam goreng tepung bisa ditemukan dimanapun dan olahan ayam ini sangat populer di masyarakat, dan juga makanan ini bisa dimakan oleh siapapun dari umur 7 tahun hingga 50 tahun ke atas.
Olahan Ayam Bakar kecap
Sumber : https://WongKito.co/bd2ccftw
Ayam bakar kecap merupakan menu olahan ayam sederhana khas indonesia yang sangat populer dikalangan masyarakat. Dalam masakan Indonesia, ayam bakar dikenal sebagai “Ayam Bakar Taliwang” yang berasal dari Lombok.
Ayam ini dipanggang dengan bumbu khas Lombok, seperti sambal terasi, yang memberikan rasa pedas khas. Ayam bakar adalah menu yang cukup mudah didapat. Mulai dari restoran hingga warung kaki lima pun menjajakannya. Variasi ayam bakar juga ada banyak sekali. Namun yang paling identik adalah ayam bakar dengan bumbu kecap.
Olahan Ayam Geprek
Sumber : https://assets.grab.com/wp-content/uploads/sites/9/2019/02/15024312/Ayam-Geprek.jpg
Ayam geprek adalah ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Sebagian sumber mengatakan Ayam geprek berasal dari daerah Yogyakarta. Menu olahan ayam ini sangat mudah didapat hampir di seluruh Indonesia dan menjadi makanan favorit di Indonesia.
Ayam geprek dan ayam penyet merupakan olahan ayam yang memiliki perbedaan yang signifikan. Ayam geprek yaitu ayam tepung yang digoreng dan diberi sambal di atasnya, sambal yang digunakan bisa berbagai macam seperti, sambal matah, sambal madura, sambal bawang, dan lain-lain. Sedangkan, ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang digoreng kemudian dipenyetkan(dipipihkan) dan diberi sambal diatasnya.
Ayam Goreng kalasan
Ayam goreng kalasan, sumber : https://cookpad.com
merupakan salah satu menu olahan ayam sederhana dan merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Ayam goreng kalasan berasal dari salah satu daerah Yogyakarta bernama Kalasan dan menu ini memiliki rasa yang gurih dan sangat disukai oleh kalangan masyarakat.
Sangat disukai oleh masyarakat ternyata ayam kalasan ini memiliki rasa yang unik cenderung mempunyai rasa yang manis dan gurih memiliki tekstur daging yang empuk membuat banyak orang mudah mengkonsumsi dan menggigit ayam goreng kalasan satu ini, selain itu ciri khas dari ayam goreng kalasan adalah kremesan.
Ayam Lada hitam
Ayam lada hitam, sumber : https://bit.ly/4bev47j
BACA JUGA : Makanan Nusantara Berbahan Ayam Yang Wajib DIcoba!
merupakan menu olahan daging ayam yang populer di Asia terutama di Tionghoa. Hidangan ini terkenal karena memiliki rasa yang kaya dan pedas, serta aroma yang menggugah selera. Ayam Lada Hitam biasanya terdiri dari potongan ayam yang dimasak bersama dengan saus yang kaya akan biji lada putih, lada hitam, capsicum, dan bawang. Selain nikmat dan pas disajikan untuk menu makan siang , kamu juga bisa menjadikan menu ayam lada hitam ini sebagai salah satu menu favorit di berbagai acara.
Hidangan ini juga dapat dikombinasikan dengan sayuran seperti wortel atau jamur, sesuai dengan selera dan ketersediaan bahan di dapur. Menu ayam ini juga sering digunakan untuk acara resmi, seperti menu ini menjadi salah satu menu olahan ayam untuk prasmanan yang sering digunakan di Indonesia.
Nikmati keenam menu olahan ayam super nagih di atas hanya di Pawon Cabe!
Kamu masih bingung dimana tempat yang enak untuk mencoba ayam yang lezat? Sekarang tidak usah bingung harus kemana kalau kamu warga gresik kamu bisa datang ke restoran Pawon Cabe. Disini kami Nikmati menyediakan berbagai olahan yang menggugah selera
Tidak hanya itu kamu bisa datang kesini entah itu sendiri, berkeluarga, sama pacar baru, atau teman kantormu. Ketika kamu punya rencana nikah tahun ini? bingung pesan katering yang spesial, murah, enak?. Kamu bisa pesan di Pawon Cabe Katering!! disini kamu bisa memilih menu yang kamu inginkan. Menu olahan yang diatas bisa kamu pesan juga di Pawon cabe, Tunggu apalagi!, yuk pesan sekarang dan rasakan sensasinya!